angyalgalushka

Ma voltam idén először a Tűzoltó utcai kedvenc gasztronómiai-és közösségi piacomon, a Pancs – gasztroplacc-on. Hát ha eddig nem dicsértem volna még az egekig ezt a piacot, akkor most ma tenném meg, mert egyszerűen hihetetlen ez a kis közösség, ami ki lett itt építve. Az csak hab a tortán, hogy ha még eddig ,,nem esett… Tovább »

Mai napon egy igazán egyedi, és imádni való ajándékot kaptam, egyik Munkatársnőmtől, akinek a Szülei egy kis bögrés keramikus cég boldog és vidám tulajdonosai. 🙂 Ezt onnan sejtem, mert nagyon aranyos, kedves, szeretni való kis rajzokkal vannak ellátva a bögrék és egyéb kis tárgyak, mint pl. dundi perselymalackák. Egyedi, kézzel festett darab mind, így nem… Tovább »

Ma van Advent első vasárnapja, ami természetesen nem maradhat egy kis Pancs gasztropiac nélkül. 🙂 Természetesen belebotlottam az ismerős piacos arcokon kívül a karácsonyi ajándékokba is, amiket haza fogok vinni Jászkisérre. Már máskor is előfordult hogy egyedi ajándékot találtam, emlékszem, egy szép kis üvegben rózsalekvár volt, először láttam ennyire extrém dolgot a bolti polcon. A… Tovább »

Július végi nyári szünetem óta nem voltam otthon sajnos, csak most, így Mindenszentekre tudtam hazajönni egy kicsit pihenni. Legközelebb már a Karácsonyt fogjuk ünnepelni.. Mint minden alkalommal, valóságos házi gasztronómiai élménysorozatban van részem, amikor hazatérek. 🙂 A sok finom, szeretettel elkészített étel, néha közös sütés-főzés, eszme-és tudáscsere az ételek világából, és beszélgetések a konyhában… mind-mind… Tovább »

Régóta fogadom magamnak, hogy egyszer veszem a ,,fáradságot,, és elmegyek valamilyen hirdetett vasárnapi (kis-és ős)termelői gasztronómiai piacra. Ez a nap idáig váratott magára, mert ma, azaz október 23-án ellátogattam a Pancs gasztroplacc-ra, ahol végre nemcsak az volt a szándékom hogy nézelődjek, hanem vásároltam is pár dolgot, pont mint otthon amikor Anyukámmal kiszaladunk a piacra. Imádom… Tovább »

Egy őszi szombat estén mit tehet itthon az ember lánya, ha egyedül van éppen? Hát inspirálódik az interneten fényképmegosztós oldalakon, ötleteket gyűjt, a közel s a távol eljövendő lesütendő termékekhez. Akár itthon, de nem tartom kizártnak, hogy amint már otthonosan fogok mozogni a kis pékségben, ahol dolgozom, -biztos előveszek innen, a virtuális tarsolyomból egy-két ötletet…… Tovább »

Egyszer tavaly, amikor még fagylaltot árultam a pesti Király utcában, volt egy szép, elegáns, idős hölgyvendégem. A semmiből tűnt fel, majd megállt nálam, és a kínálatot nézegette -válogatott, melyiket kóstolja csak meg. Mivel szimpatikus volt, beszédbe elegyedtem vele, és kiderült, hogy ő egy Cukrásznő. Egy -most már nyugdíjas- cukrásza az anno méltán nagy hírű Lukács… Tovább »

Körvonalazódik a Jövőm, azt HISZEM, bár most egy kissé kellemetlen, és rázós hetek elé nézek, mert szinte minden gondolatomat lefoglalja a költözés. Közeledig augusztus közepe, és minden egyes nappal közelebb jön az Új Élet, Csepelen. De még ez sem tántorít el, hogy ne kövessem kedves Példaképeim mindennapjait. Azon cukrászdák napjait, bejegyzéseit, melyek igazán ,,megfogtak,, lelkileg,… Tovább »

A Nyár elhozta magával az esküvői szezont is, hiszen nem lehet szebb, mint egy nyár derekán táncoló, boldog, derűs Esküvő. Az a bizonyos Nagy Nap. Csakis egy kellemesen fülledt nyári délután indulhat és folyhat bele a hűs csillogó, mégis bizsergető éjszakába. És ha már esküvő, illik a szép, elegáns, vagy bohém alkalmi torta. Évről-évre a… Tovább »

(Az Otthon, nyáron. Készült: 2015. július vége) Itt van a nyár, itt van újra… Emlékszem, tavaly ilyenkor még csak egy halvány álom volt ez a blog, és most itt írom a következő bejegyzést, ami éppenséggel egy gondolatsor ismét. Akkor tör elő belőlem általában a gondolatsorok megfogalmazása, amikor közeledik az idő, hogy ismételten Hazamenjek, haza a… Tovább »