angyalgalushka

    Múltkor, amikor ismét hazamentem Jászkisérre EZ a szép túrós-pudingos, saját kertből szedett tavaszi virágos torta várt otthon, ismét egy Anyu-féle sütemény. (Egyszer emlékeim szerint már írtam erről a tortáról, de ez olyan szép lett, hogy muszáj neki egy új bejegyzést szentelnem. 🙂 A virágoknak pedig semleges-salátára emlékeztető íze van, érdekes, ahogy pattan a… Tovább »

A Nyár elhozta magával az esküvői szezont is, hiszen nem lehet szebb, mint egy nyár derekán táncoló, boldog, derűs Esküvő. Az a bizonyos Nagy Nap. Csakis egy kellemesen fülledt nyári délután indulhat és folyhat bele a hűs csillogó, mégis bizsergető éjszakába. És ha már esküvő, illik a szép, elegáns, vagy bohém alkalmi torta. Évről-évre a… Tovább »

Az előző bejegyzésben közzé tett sült kacsához főztem ugyebár isteni finom, fanyar, rozmaringos málnalekvárt, most pedig gondoltam egyet, miért is ne használhatnám fel süteményhez is. 🙂 Több se’ kellett, elővettem a 18 centis tortaformámat, és egy 1 tojásos piskótamasszát kisütöttem -aljnak. A krém pedig nem is lehetett más, mint egy kellemesen hűvös, nyári túrókrém, az… Tovább »

Nálam szó szerint tombol a málnaszezon, hiszen immárom már a második kis málnás tortácskát teszem fel a blogra, és még nem látom a végét. Sok minden vonz a málnával kapcsolatban, lehet a következő ismét süti lesz? Vagy lekvár? Esetleg sült húshoz ,,mártásként,, …van is két szép kövér kacsacombom a fagyasztóban. Egyszóval tombol a nyár a… Tovább »

Tegnap, ezen a borongós vasárnapon úgy döntöttem egy kis napfényt varázsolok a konyhában, és nekiláttam egy szupergyors, ,,csak összekeverem, és kész,, kis zsúrtortát készíteni. Nem vagyok egy nagy tortaevő, és a környezetem is bár szereti az édességet, mégis hozzám hasonlóan ők is azok az ,,egy szeletes,, emberkék. Így hát mi sem lehet egyszerűbb egy kicsi,… Tovább »