Ha nyár, akkor paradicsom. Ajánlom hidegen és melegen is egyaránt. Ilyenkor nyáron nemcsak az otthonok, és éttermek kedvelt étel alapanyaga, hanem még az esti party-n is élvezhetjük zamatát, gondoljunk csak a jó öreg ,,Bloody Mary,,-re. Induljon az este, de előtte hűsöljünk egy remek rostos-fűszeres paradicsomlevessel, hidegen. 🙂 2 személyre kb: -8 db közepes paradicsom -házi,… Tovább »
Hideg, rostos-fűszeres paradicsomleves
Ha nyár, akkor paradicsom. Ajánlom hidegen és melegen is egyaránt. Ilyenkor nyáron nemcsak az otthonok, és éttermek kedvelt étel alapanyaga, hanem még az esti party-n is élvezhetjük zamatát, gondoljunk csak a jó öreg ,,Bloody Mary,,-re. Induljon az este, de előtte hűsöljünk egy remek rostos-fűszeres paradicsomlevessel, hidegen. 🙂 2 személyre kb: -8 db közepes paradicsom -házi,… Tovább »
Nálam ha nyár, akkor vagy hidegen, vagy melegen, de mindenek előtt a lecsó az egyik kiemelt kedvenc ételem. Szeretem mert magyaros, paradicsomos, ízes. Előszeretettel szeretem készíteni az otthonról hozott, saját nevelésű malac húsos, füstölt szalonnáját a hagyma alá tenni, és a kisülő szalonnazsíron megpirongatom egy kicsit a felaprózott vöröshagymát. 🙂 Mondhatom, igazán mennyei, akár még… 