Sütöttem egy kis nyarat idéző ízvilágot ezen a borongós tavaszi szombaton. Gondolkodtam hogy mit is lehetne ropogtatni a kávé, tea mellé, s végül erre a kekszre esett a választásom. Rég sütöttem kekszet, pedig szeretem az egyszerűségük miatt, és amúgy is nagyon szeretem a ropogós édes kis sütiket, s nem mellékesen egy kis jókedvet csomagolhatok… Tovább »
Kókuszos-áfonyás keksz
Sütöttem egy kis nyarat idéző ízvilágot ezen a borongós tavaszi szombaton. Gondolkodtam hogy mit is lehetne ropogtatni a kávé, tea mellé, s végül erre a kekszre esett a választásom. Rég sütöttem kekszet, pedig szeretem az egyszerűségük miatt, és amúgy is nagyon szeretem a ropogós édes kis sütiket, s nem mellékesen egy kis jókedvet csomagolhatok… Tovább »

Ki ne szeretné ezt a klasszikus finomságot, a kókuszgolyót? Talán nincs is a világon olyan ember, aki nemet mondana rá, ha kínálják vele. Egyszerűségében rejlik éppen a nagyszerűsége, hiszen pillanatok alatt elkészíthető és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá, így szuper hűvös desszertet készíthetünk még a nyár közepén is. Receptje az “ahány ház, annyi…
Mai bejegyzésem dupla sütésű, mivel egy tésztából kétféle süteményt készítettem. De még mielőtt jön a recept, kicsit elkalandoznék gondolatban, ha megengeditek. 🙂 Jeles alkalom ez a bejegyzés nekem, hiszen majdnem pontosan 1 évvel ezelőtt (2016. március 6-án) készítettem el ezt a Sütéses-főzéses gasztronómiai blogot, melyben a kedvenceimre fektettem a hangsúlyt, és igyekszem ezt az utat…
Én már teljesen nyári hangulatban tengetem a napjaimat, fokozva ezzel, a nemrég megtalált elfeledett recepttel. Gasztronómia-rajongóknak, és a szimpla ízeket felturbózva -kedvelőknek egyaránt ajánlom ezt az egyedi ízvilágú ételt, mely lehet akár előétel is, de nyáresti party előtti kis gyomorbélésnek is kitűnő, amennyiben nem szeretnénk ,,nehezebb,, ételt fogyasztani, de könnyed, mégis kiadós fogást választanánk, hiszen…
Teljesen kezd áthatni a nyár közeledtével egyre emelkedő hőmérséklet, és napfény, de azért még áprilisnál tartunk, mely megmutatja szeszélyes mivoltát. De sebaj, a tavaszi napsütésben már jólesik a szabadban lenni, egyre többen vannak az utcákon, a szombat este egyre forrósodik. 🙂 Most egy kókuszitalt osztok meg a Kedves Látogatóimmal, melynél megjegyzem: a fotóillusztráció NEM saját,…
Azt hiszem immáron valóban beköszöntött a nagybetűs tavasz, de már április derekán vagyunk, így lassan de biztosan csak eljutunk a májushoz, a tavasz utolsó hónapjához, és onnantól csak egy karnyújtásnyira a Nyár 🙂 Számomra ha nyár, akkor kókusz az biztosan: fagylalt, sütemény, frissítő ital, hideg krémes desszert, .. bármi jöhet. Amúgy pedig az egyik kedvencem…