angyalgalushka

(kép: Nyári határ, Jászkiséren) Március 6-án múlt 3 éve hogy elindítottam az angyalgalushka-blogot. Elég sokáig gondolkodtam, belevágjak-e, fogom-e írogatni, és ha igen milyen is legyen, süteményes vagy ételes? A gasztronómia volt az egyetlen egyértelmű dolog. Aztán miért is csinálnám? Mi a célom vele? Mert mindenkinek kell egy kis hobbi. S mert oly’ sok szép inspirációt… Tovább »

Az idei Húsvét egy nappal kevesebbnek bizonyult, mivel a Pékmester behívott a többiekhez. Nagyon örültem neki, mivel ezek szerint sejtette, hogy csak tudok már valamit segíteni a pékeknek. 🙂 Nos tehát elkezdődött egy 3 napos nagy kihívás, nekem, egy ,,nem-péknek,, a mind szakképzett, és több éve sütő szakemberei között, de azt hiszem jól álltam a… Tovább »

Körvonalazódik a Jövőm, azt HISZEM, bár most egy kissé kellemetlen, és rázós hetek elé nézek, mert szinte minden gondolatomat lefoglalja a költözés. Közeledig augusztus közepe, és minden egyes nappal közelebb jön az Új Élet, Csepelen. De még ez sem tántorít el, hogy ne kövessem kedves Példaképeim mindennapjait. Azon cukrászdák napjait, bejegyzéseit, melyek igazán ,,megfogtak,, lelkileg,… Tovább »