angyalgalushka

Imádom a vegyes zöldséglevest kolbásszal. Ilyen télies időben kimondottan vágyom a jó, ízletes forró “erőlevesekre”, így gyakran a fazékba kerül egy kazalnyi zöldség, és egy kisebb karikákra vágott kolbász. Október végén pedig megkezdődik az igazi téli varázs számomra, és ennek egyik fő egészségforrása a savanyított káposzta. Még ezt is belefőzöm a levesbe ha úgy adódik… Tovább »

A február elején meglátogatott Pancs-gasztroplacc-on szerzett Dabasi csirke volt az aznapi vasárnapi ebédünk, melyből mennyei sültet, és természetesen húslevest készítettem. Aki megbízható helyről szeretne igazi boldog pipit, ne habozzon, keresse Őket vasárnaponként a fent említett piacon. Én személy szerint akkora kakaskát kaptam, hogy alig győztem hazáig cipelni. Igen, kiskakas volt. 🙂 Finom fiatal, zsenge husival,… Tovább »