Bár az idei november első napja igencsak nyáriasra sikeredett, azért csak novembert mutat már a naptár, s hát mi mással is lehetne köszönteni ezt a tél-váró utolsó hónapot, mint egy jó meleg immunerősítő, egészséges hagymalevessel. Nem is akármilyennel: 4 féle hagymából! 🙂 Igaz náthaűző, influenza-kitessékelő zamatos leves. Aki szeretné, még gyöngyhagymával is kiegészítheti, s akkor… Tovább »
Négyhagyma leves
Bár az idei november első napja igencsak nyáriasra sikeredett, azért csak novembert mutat már a naptár, s hát mi mással is lehetne köszönteni ezt a tél-váró utolsó hónapot, mint egy jó meleg immunerősítő, egészséges hagymalevessel. Nem is akármilyennel: 4 féle hagymából! 🙂 Igaz náthaűző, influenza-kitessékelő zamatos leves. Aki szeretné, még gyöngyhagymával is kiegészítheti, s akkor… Tovább »
Ez a leves is egy olyan típus, melyet már régebb óta szeretnék elkészíteni. Először, de nem utoljára készítettem csontlevest. Mindig azt szoktam mondani a húslevesekre és a csontlevesre, orjalevesre hogy “Élet, Erő, Egészség” levesek. És tényleg! Felér egy jobbfajta gyógyszerrel. Nem hiába főzünk húslevest beteg szeretteinknek. 🙂 Tiszta természetes eszencia, a régmúltból… hiszen talán már… 