{"version":"1.0","provider_name":"angyalgalushka","provider_url":"https:\/\/angyalgalushka.cafeblog.hu","author_name":"Cz\u00f3koly Nikoletta","author_url":"https:\/\/angyalgalushka.cafeblog.hu\/author\/czokoly_nikoletta\/","title":"\u0150szies \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 tall\u00e9rok","html":"

Nagyon-nagyon szeretem a csokol\u00e1d\u00e9t<\/strong>, de azt hiszem ezzel nem vagyok egyed\u00fcl, \u00e9s n\u00e9ha kedvem t\u00e1mad \u00fcgyeskedni ezzel a k\u00fcl\u00f6nlegesen sz\u00e9p \u00e9s eleg\u00e1ns, titokzatos \"anyaggal\" , hab\u00e1r igen k\u00e9nyes, nem k\u00f6nny\u0171 j\u00f3l kik\u00e9sz\u00edteni -f\u0151leg itthoni, egyszer\u0171 k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6zt- a csokit. \u00c9n t\u00e1bl\u00e1s csokit vettem m\u00e9g eddig, \u00e9s ezt pr\u00f3b\u00e1ltam temper\u00e1lni, azaz kik\u00e9sz\u00edteni, \"edzeni\" a csokit, hogy lehet\u0151s\u00e9geim szerint min\u00e9l f\u00e9nyesebb \u00e9s roppan\u00f3sabb legyen. Term\u00e9szetesen a magh\u0151m\u00e9r\u0151m is felmondta a szolg\u00e1latot \u00edgy els\u0151 m\u00e9reget\u0151s csokiz\u00e1somon, s csak \"tal\u00e1lomra\" tudtam m\u00e9rni a h\u0151fok\u00e1t, hiszen a temper\u00e1l\u00e1s l\u00e9nyege, hogy a megolvasztott csokol\u00e1d\u00e9t folyamatosan mozgatva h\u0171t\u00e9s-meleg\u00edt\u00e9s hat\u00e1s\u00e1ra v\u00e1lik f\u00e9nyess\u00e9 \u00e9s roppan\u00f3ss\u00e1. \u00c9n most a g\u0151zf\u00fcrd\u0151r\u0151l levettem, kevergettem, majd visszatettem, ism\u00e9t levettem j\u00f3l elkevertem... \u00edgy pr\u00f3b\u00e1ltam a h\u0151fokkal j\u00e1tszadozni. :-) F\u00e9nyes mondjuk nem lett, de elharapva pattan\u00f3, \u00e9lesebb hangot adott ki, ami nekem azt s\u00fagta, hogy m\u00e9giscsak j\u00f3 \u00faton haladok.<\/p>\r\n

Hajj... h\u00e1t ez nem is olyan egyszer\u0171, az interneten olvasott k\u00e9sz\u00edt\u00e9st otthon imit\u00e1lni... De mindenk\u00e9pp \u00e9rdemes vele pr\u00f3b\u00e1lkozni, magunk, \u00e9s szeretteink, bar\u00e1taink \u00f6r\u00f6m\u00e9re hiszen az eredm\u00e9ny \u00edgy is nagyon finom lesz. :-)<\/p>\r\n

100 g-os \u00e9tcsokit<\/strong> haszn\u00e1ltam, ez kb.: 52%-os volt, de szeretn\u00e9k magasabb kaka\u00f3tartalm\u00fat is kipr\u00f3b\u00e1lni, \u00fagyis hamarosan j\u00f6nnek ism\u00e9t az \u00dcnnepek. Az \u00edzes\u00edt\u00e9s-d\u00edsz\u00edt\u00e9s pedig Mindenki \u00edzl\u00e9s\u00e9re van b\u00edzva, hogy f\u0171szerezi, sz\u00f3rja, rakosgatja ki aszalt -\u00e9s kand\u00edrozott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel, olajos magvakkal, apr\u00f3 cukrokkal, kis kekszekkel... stb., \u00e9n most aszalt fekete csereszny\u00e9t, di\u00f3t, \u00e9s \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9rt<\/strong> v\u00e1lasztottam, a k\u00f6zelg\u0151 \u0151szre val\u00f3 tekintettel. :)\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0\"\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/angyalgalushka.cafeblog.hu\/files\/2017\/09\/cseresznye_dio_gyomber_et_2017-08-30-17-56-50-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}