angyalgalushka

Szemmel láthatóan vége van a nyárnak. És nemcsak azért mert reggelente ,,hűvös szelek járnak,, hanem azért is, mert lassanként megint egy új remény, egy új élet kezdődik. Ez lehet egy új munka, vagy az osztályban egyel feljebb lépett évszámjegy, vagy új iskolakezdés, új városban kezdődő új élet, új barátok… Még egy utolsó hajrá a nyári… Tovább »

Ez az augusztus derekén levő hét bővelkedett a tortamegrendelésekben. 🙂 Most receptet nem is írok hozzájuk, mert a hangsúlyt inkább a referencia értékére szeretném fektetni. És a lista: -1 db étcsoki ganache torta gyümölcsökkel (12 szeletes) -1 db nagyméretű és 1 db szimpla méretű tiramisu torta szintén gyümölcsökkel és csokoládéval a tetején (összesen -kb.- 50… Tovább »

Régi és új. Porhanyós, omlós tészta és zamatos gyümölcs. No és egy kis krém, mert krémesen édes az Élet. Mi az? természetesen a gyümölcskosárkák, melyekre emlékezhetünk még Nagymamáink idejéből is, amikor látogatóba mentünk vidékre… vagy éppen a városba. Szerintem ez a sütemény igencsak ízletes, küllemére tekintve franciás eleganciával bíró kecses kis kompozíció. Jó enni, jó… Tovább »

Körvonalazódik a Jövőm, azt HISZEM, bár most egy kissé kellemetlen, és rázós hetek elé nézek, mert szinte minden gondolatomat lefoglalja a költözés. Közeledig augusztus közepe, és minden egyes nappal közelebb jön az Új Élet, Csepelen. De még ez sem tántorít el, hogy ne kövessem kedves Példaképeim mindennapjait. Azon cukrászdák napjait, bejegyzéseit, melyek igazán ,,megfogtak,, lelkileg,… Tovább »

Most sajnos kissé háttérbe szorult a blog-bejegyzés írása, mert most csupa jó dolgokon megyek keresztül, hamarosan új életet is kezdek: Költözni fogok. Nem a blog, hanem Én. Óbudáról Csepelre. 🙂 A munkám során is változás történt, ami keretében fizikailag is, és szellemileg is leterheltebb lettem. De az élet nem áll meg, sőt! Most kezdődig csak… Tovább »