angyalgalushka

Gombapörkölt tejfölösen

Emlékszem, általános iskolában mennyire szerettem a gombákról szóló tananyagot. Hogy melyik élőlény a legnagyobb a Földön? Hát a GOMBA! ,,Nem az elefánt?,, ,,A gomba, azért mert a gombafonalak a föld alatt kilométerekre is elnyúlnak.,, Azt hiszem ez volt a válasz. 🙂 S hogy sem nem állat sem nem növény (mert nem fotoszintetizál, nincs zöld színteste)…. Tovább »

Ízletes és magyaros: Rizses hús gazdagon

Tobzódnak az ízek. Paradicsom, paprika, füstölt házi (otthoni <3 ) húsos szalonna, bors, őrölt paprika… Vérbeli magyaros ízkavalkáddal köszöntöm az igazi arany Őszt. 🙂 Bár bevallom a paradicsom az paradicsom sűrítmény, és a fokhagymát is kifelejtettem, sem nem tettem vele chilit, de garantáltan így is első osztályú ízekben gazdag vacsorát készítettem. Egy ideje szemezgettem már… Tovább »

Borsópörkölt orsótésztával, sütőben sült karajjal és fokhagymával

Mint ahogy írtam, nagyon sok finomság van még az édes íz mellett, sajnáltam volna kihagyni, mint például ezt a rég enni-vágyott borsópörköltet. És ha már tavasz, akkor a tészta is tavaszias színben pompázzon, így esett a választásom a színes orsótésztára. 🙂 Nagyon szeretem az őrölt édes-nemes fűszerpaprikát, és a hagymát is. Így gondoltam kiegészítem egy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!